Flor de Sal
Ingredientes
- 100 ml de Félix Mandarina o Félix Maracuyá
- 45 ml de mezcal
- 30 ml de jugo de toronja o naranja fresco
- 1 cucharadita de miel (opcional)
- 1 ramita de romero fresco
- Sal escarchada (sal de gusano o con chile en polvo)
- Hielo al gusto
Instrucciones
1. Escarchar el vaso:
- Humedece el borde del vaso con un poco de jugo de toronja o naranja.
- Pasa el borde por la sal escarchada (puedes usar sal de gusano o con chile en polvo).
- Reserva el vaso mientras preparas la mezcla.
- Pasa el borde por la sal escarchada (puedes usar sal de gusano o con chile en polvo).
- Reserva el vaso mientras preparas la mezcla.
2. Preparar la mezcla:
- En un shaker o vaso mezclador, agrega el hielo al gusto.
- Vierte los 100 ml de Félix Mandarina o Maracuyá.
- Añade los 45 ml de mezcal.
- Incorpora los 30 ml de jugo de toronja o naranja fresco.
- (Opcional) Agrega 1 cucharadita de miel para un toque dulce.
- Agrega 1 ramita de romero fresco para infusionar aroma.
- Vierte los 100 ml de Félix Mandarina o Maracuyá.
- Añade los 45 ml de mezcal.
- Incorpora los 30 ml de jugo de toronja o naranja fresco.
- (Opcional) Agrega 1 cucharadita de miel para un toque dulce.
- Agrega 1 ramita de romero fresco para infusionar aroma.
3. Agitar y servir:
- Agita la mezcla durante unos segundos.
- Cuela y sirve la bebida en el vaso escarchado con cuidado.
- Cuela y sirve la bebida en el vaso escarchado con cuidado.
4. Decorar y disfrutar:
- Puedes decorar con una rodaja de naranja, toronja o romero.
- ¡Disfruta tu Flor de Sal bien fría, ideal para refrescar el alma! 🌿🔥
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Así de fácil, así de rico.
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